Pará inclui açaí e cupuaçu na merenda escolar para valorizar hábitos alimentares da Amazônia
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Publicado em 05/09/2024
O açaí e o cupuaçu, frutas típicas da Amazônia, foram incluídas no cardápio da merenda escolar da rede pública estadual, neste segundo semestre de 2024. A iniciativa valoriza hábitos alimentares regionais e entrega alimentos cada vez mais saudáveis, o que tem deixado os estudantes animados com as novas refeições.
 
Localizada no bairro da Terra Firme, os alunos da escola Brigadeiro Fontenelle ficaram muito animados quando receberam a notícia das novas opções de merenda.
 
Para o estudante do 2º ano do Ensino Médio, Lucas Abreu, ter o açaí como parte da merenda escolar aumenta a vontade de frequentar a escola, já que a refeição é de qualidade.
 
“Eu acho que é um incentivo, tanto para mim quanto para os outros alunos, até porque é uma comida da culinária paraense e quem é paraense raiz come só com açaí. Aqui temos comida boa, de qualidade”, conta.
 
Segundo Rossieli Soares, secretário de Estado de Educação, os discentes se mostraram empolgados com os alimentos oferecidos, uma vez que os frutos fazem parte da rotina de muitos deles.
 
"Os estudantes fazem uma festa querendo comer o açaí. Nas escolas, isso tem sido uma recepção muito grande por fazer parte da cultura alimentar paraense, o que é muito importante", explica.
 
POR G1 PARÁ
 
 
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